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沖縄県6次産業化サポートセンターです。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.098-868-1901

〒900-0006 那覇市おもろまち4丁目19番30号(株式会社JTB沖縄内)

主な取組事例を紹介しますjirei

沖縄県

ブランド化した農産物をスーパー等へ直接販売

有限会社ティダファームたらま(宮古島市)
■地域農産物を生かした高付加価値加工品の生産
■地域農産物の安定的な集出荷体制の確立
■規格外農産物の利用による農家所得の向上
こだわりの生産と販路限定による豚の独自ブランドの確立

有限会社我那覇畜産(名護市)
■餌・水・飼養環境にこだわった安心安全な豚肉生産
■販売店を限定した「やんばる島豚」「琉美豚」など独自ブランドの確立
ドラゴンフルーツ等の加工品開発による離島農業の活性化

農事組合法人宮古島ドラゴンファーム(宮古島市)
■平成19年からドラゴンフルーツ等の果実や野菜のジャムの加工販売
■果実副産物(蕾)のブランド化
体験型ファーム及び自社生産大豆、県内契約栽培の小麦、フルーツ等を活用した加工品の加工・販売

株式会社あいあいファーム(今帰仁村)
■廃校を改修し、農産加工施設、直売施設、地域食材提供施設(レストラン)等を整備
■平成22年より大豆を使ったスイーツや豆乳アイスなどの開発を行っており、今後、農業生産〜手作り工房〜直売所&カフェ〜総合的な教育ファームで農業の6次化に取り組む
自家生産の牛乳や地元農産物を活かした風味豊かな高付加価値ジェラート等の開発、販売

有限会社伊盛牧場(石垣市)
■自家生産の牛乳及び地元農産物を使用した乳製品の製造、直売所・レストランの開設
■平成22年に牛乳加工生産施設・販売所「ミルミル本舗」を開業し、所得拡大と自社ブランド商品の創出を実現
沖縄伝統的島野菜を活用した機能性の高い加工食品の開発・生産・販売

株式会社今帰仁ざまみファーム(今帰仁村)
■食品製造事業者と連携し、クワンソウの入った美容系ドリンク剤やサプリメント商品を開発
■女性ならではの発想力を活かした観光PRを展開・観光ツアーの端境期にイベントを探していた地元バス会社とマッチングをはかり、「クワンソウ花摘みバスツアー」を事業化


全国の事例

6次産業化の商品事例集(農林水産省 平成28年1月)

6次産業化の取組事例集(農林水産省 平成29年2月)